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老酒的正确饮用方法


2023年10月25日 09:45 关键词:济南老酒高价回收 济南名酒高价回收 济南燕窝回收电话 济南海参礼盒回收 济南燕窝礼盒回收 济南洋酒


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1.喝老酒需要循序渐进

学喝老酒需要一点点去适应它,而并非一开始就要去品50或是30年的老酒,那种酒水带来的落差感,你会有点顶不住,因此喝酒需要循序渐进,先从低年份的去喝,去你的味蕾慢慢适应它的味道,而后年份在持续往上加,之后你就会慢慢习惯喝上老酒。

2、喝老酒酒具的选择

酒杯选用一般那种3钱杯即可,选用3钱的陶瓷杯为佳,不过千万不要用超市那种一次性塑料杯和纸杯,这样会影响酒的口感;分酒器也是陶瓷的为佳。

3、醒酒

喝陈年老酒前一定要先醒一醒酒。打开酒瓶,先去闻闻它的酒香,酒香四溢迷人。然后把它倒入醒酒器中,醒上50分钟左右,使得酒水和空气产生氧化反应,这时轻轻摇晃一下,再去欣赏它的酒水颜色,你会发现这酒的颜色更加透亮,而整个屋子已经充满了酒香味。

4、品尝

醒酒结束就可以饮用了,为了让自己的味觉能适应这酒的口感,也好让自己更好地品尝老酒,所以喝的前去3杯,一定要快,一口饮下。在自己味蕾已经适应老酒的陈香以后,那就可以从第4杯开始慢慢品尝。


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