蔬菜配送公司运作流程是怎样的呢?
2023年05月06日 16:21 关键词:生鲜食材配送 蔬菜配送 工厂食堂配送 食材配送,
摘要:福建福州市承接生鲜蔬菜配送,食材配送,生鲜食材配送,工厂食堂配送,食堂承包等电话 价格多少
现在城市大部分的年轻人基本都在6点后下班,工作日根本没有什么时间可以买菜。因此,在线上下单购买肉类和蔬菜,然后直接配送到家里,回家后可以直接做饭成了很多年轻人的选择。这个过程到底是怎样的?
蔬菜配送公司运作流程是怎样的呢?
1.定位客户群体:蔬菜配送客户分类主要分为食材蔬菜配送、企事业机关单位食堂、酒.店餐厅食材配送、垂直行业食材配送、生鲜超市食材配送。细致了解每种客户群体的需要以及配送设备等的要求,根据自身条件和能够满足的客户群体的需要,确定清晰的客户定位。
2.供应链:蔬菜配送并不仅仅是蔬菜,这是一个全品类生意,这其中涉及到蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、冻货、熟食、粮油、饮料、水果等等。初始阶段,在配送商所在批发市场就可以解决供应链问题,但如果要做到有壁垒,就需要深入到上游的厂家,这需要经验和人脉的积累,所以较好经营者或合作伙伴中是供应链方面的老手。
3.物流配送:物流配送是蔬菜配送服务质量务成本的重要环节,可以选择自营或外包。初期自营*划算,做到一定规模以后,自营和外包结合起来更加可靠。要注意的是,不同客户群体,所要求的配送时间以及配送量的不同,及时性是配送的关键,也是形成好质量的关键点。
4.财务:较好和*的蔬菜配送软件配合起来,蔬菜配送上了规模以后,上游涉及几十个供应商对账,下游关系到上百个客户,以及各种税务等方方面面的东西,从一开始就要做到财务的性。严格分析每种菜品的成本、利润,分析客户带来的利润,做到精细化的财务运营,并依靠财务数据分析来指导下一步的改善方法。
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