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宁波市鄞州区好的餐饮公司、快餐配送、餐饮管理，食堂承包，单位食堂承包

2023年03月24日 20:52 关键词：宁波专业食堂承包宁波好的食堂承包商宁波食堂承包那家好宁波好的食堂承包公司宁波餐饮公司那家好

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食堂承包的运营模式和服务水平与食堂的长远发展密切相关，食堂承包运营要达到让企事业单位、工厂、以及学校师生都满意的服务水平。

食堂承包运营要改变传统观念，将人性化服务、个性化服务、让后勤管理更人性化，让管理确保“无时不在，无处不在”。人性化管理是京朝轩食堂承包管理着追求的目标。

一、加强成本核算，努力降低成本。

二、食堂承包运营是以服务学生、以及员工为核心，依托优质服务，不断翻新餐食品种，赢得荣誉；以实惠、卫生、美味、薄利多销为基本原则；服从学校、企业工厂的管理，遵守各项法律法规和规章制度，遵循食品卫生法，严格按照操作规程操作，确保学校师生、企业员工都满意。

三、食堂承包运营是要加强营养管理，增加餐食品种，保证学校师生、以及企业工厂员工在用餐方面营养均衡，尽量满足消费着需求。

四、食堂承包运营要加强卫生管理，保持食堂整洁。严格执行《食品卫生法》的规定，做到炊具清洁，餐厅保持清洁，炊事员定期体检，食堂卫生监督员定期检查监督食品卫生。

第五、应加强与学校学生、以及企业伙食管理委员会的及时沟通，尽量让学校学生、工厂员工感受到食堂承包商的整体服务水平。

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